استعراض شامل لأسعار اللحوم في أسواق مطروح اليوم الأربعاء 24 سبتمبر 2025: الماعز يتصدر القائمة بسعر 400 جنيه

تستمر أسعار اللحوم في الاستقرار داخل أسواق محافظة مطروح، حيث تبقى ثابتة عند مستويات لم تشهد تغييرًا ملحوظًا خلال الأشهر الأخيرة، وذلك في محلات الجزارة ومنافذ بيع اللحوم المبردة والمجمدة، وتجدر الإشارة إلى أن الأسعار تختلف حسب النوع والجودة ونسبة الشحوم، مما يؤدي إلى تباين أسعار اللحوم البقري والضأن والماعز من محل لآخر، مما يتيح للمستهلكين خيارات متنوعة.

وفيما يتعلق بأسعار اللحوم المتنوعة، نجد أن سعر لحم الماعز الطازج يتراوح بين 400 و450 جنيهًا للكيلو، بينما سعر كيلو الخراف البرقي القائم يتراوح بين 240 و260 جنيهًا، كما تختلف أسعار رؤوس الخراف البرقي حسب الوزن، حيث تتراوح بين 8000 و15000 جنيه، ولمن يرغب في شراء كيلو لحم الضأن البرقي، فعليه أن يتوقع أسعارًا تتراوح بين 450 و500 جنيه، أما اللحوم المبردة والمجمدة فتتراوح أسعارها بين 280 و300 جنيه للكيلو.

بالإضافة إلى ذلك، تُباع كيلو اللحوم المجمد المفروم بسعر يتراوح بين 240 و250 جنيهًا، وتختلف أسعار اللحوم السودانية في المجمعات الاستهلاكية بين 285 و320 جنيهًا للكيلو، كما يتراوح سعر كيلو اللحم البقري البلدي بين 400 و500 جنيه، وتصل أسعار اللحم البلدي المفروم إلى نفس النطاق، بينما تُسجل كيلو الكبدة البقري البلدي أسعارًا تتراوح بين 450 و500 جنيه.

تتميز معظم محلات الجزارة في مطروح بعرض وبيع أجود أنواع اللحوم، خاصة لحوم الضأن البرقي التي تُربى في صحراء المحافظة، حيث تتغذى على المراعي الطبيعية والأعشاب الصحراوية، وتكتسب أغنام البرقي شهرة كبيرة في الأسواق المصرية والدولية، حيث تُصدر أعدادًا كبيرة منها إلى دول الخليج، مما يُعزز مكانتها في سوق اللحوم.