تحديث لحظي .....أسعار البطاطس اليوم في سوق العبور السبت 13-9- 2025

أعلنت المنصة الإلكترونية التابعة لسوق العبور عن آخر تحديث عن أسعار البطاطس اليوم في سوق العبور حيث سجلت الأسعار تراجعًا طفيفًا لتتراوح ما بين 6 و9 جنيهات للكيلو في تعاملات الجملة، ويختلف السعر وفقًا لجودة المحصول المعروض، ويتم البيع عادة بوحدات كبيرة مثل الشوال أو القفص أو الكرتونة وفق الوزن الفعلي، فعلى سبيل المثال، يبلغ وزن الشوال الواحد نحو 50 كيلوجرامًا، وعند احتساب السعر الأعلى وهو 9 جنيهات للكيلو تصل القيمة الإجمالية للجوال الكامل إلى حوالي 450 جنيهًا في السوق.

أسعار البطاطس اليوم في سوق العبور السبت 13-9- 2025

كشفت بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء عن أحدث بيانات أسعار البطاطس في الأسواق المحلية، وسط اهتمام واسع من المستهلكين بمتابعة تحركاتها اليومية:

سجلت أسعار البطاطس اليوم في سوق العبور استقرارًا ملحوظًا، حيث تراوحت بين 6 و9 جنيهات للكيلو الواحد وفقًا لجودة المحصول المعروض.
ويجرى البيع في السوق بنظام الجملة وليس القطاعي، إذ يتم بيعها في عبوات كبيرة مثل الجوال المعروف بـ«الشوال».
ويتم احتساب السعر بناءً على الوزن الكامل للعبوة وليس على الكيلوجرامات المفردة.

ويتيح هذا النظام للتجار والموزعين شراء كميات كبيرة بأسعار تنافسية، قبل توزيعها على محال التجزئة المختلفة لتصل في النهاية إلى المستهلكين في الأسواق المحلية بأسعار تحدد وفق تكاليف النقل والربح.

سعر البطاطس اليوم للمستهلك

أما في الأسواق ومحال التجزئة، فتتباين أسعار البطاطس المعروضة للمستهلك لتتراوح ما بين 10 و20 جنيهًا للكيلو، تبعًا لنوعها وجودتها وحجمها، ويأتي هذا الاختلاف الطبيعي في الأسعار نتيجة الفارق بين أسعار الجملة وأسعار البيع المباشر للجمهور.

والجدير بالذكر أن مصاريف النقل من الأسواق المركزية إلى المحلات تضاف إلى التكلفة الإجمالية، إلى جانب تكاليف التخزين والفرز والعمالة وهوامش الربح الخاصة بالتجار، كما تلعب الحلقات الوسيطة ودور التجار الوسطاء في توزيع الكميات المختلفة دورًا مؤثرًا في تحديد السعر النهائي الذي يدفعه المستهلك مقابل شراء البطاطس من السوق المحلي يوميًا.

أهمية تناول البطاطس

تعد البطاطس من الخضراوات الأساسية التي تحظى بإقبال كبير نظرًا لاستخدامها في إعداد عدد كبير من الوجبات.
وكما أنها من السلع التي لا غنى عنها في البيوت المصرية.
ويزداد الطلب عليها بشكل ملحوظ مع اقتراب موسم الدراسة.
تمثل عنصرًا رئيسيًا في العديد من الوجبات السريعة والمحببة للأطفال.
تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم.