مشروع نفق تجفيف التين في “ريف السعودية”
بدأ برنامج التنمية الريفية الزراعية المستدامة “ريف السعودية” مشروعًا مبتكرًا يتمثل في إنشاء نفق للتجفيف الشمسي لمحصول التين، حيث يهدف هذا المشروع إلى تحقيق إنتاجية تتراوح بين (400) إلى (500) كيلوجرام لكل دورة تجفيف. يسعى هذا المشروع إلى تقليل الفاقد في مرحلة ما بعد الحصاد بنسبة تصل إلى (30٪)، مع الحفاظ على جودة ورفعة قيمة المنتج التسويقية.
وقد أشار المتحدث الرسمي لبرنامج “ريف السعودية” ماجد البريكان إلى نجاح التجربة التي نفذت على مدار ثلاثة أشهر، حيث أسفرت عن إنتاج نحو (2,500) كيلوجرام من التين المجفّف، ما أدى إلى تحقيق عائدٍ مالي يتجاوز (100) ألف ريال. وأوضح أن البرنامج قام كذلك بتدريب (13) مزارعًا وموظفًا على كيفية تشغيل تقنية التجفيف، بالإضافة إلى أن هذه التجربة لم تقتصر فقط على التين بل شملت أيضًا عدة أنواع متنوعة من الفواكه.
يستحق الذكر أن قطاع الفواكه يعد أحد القطاعات الحيوية التي يحظى بدعم برنامج “ريف السعودية”، وذلك في إطار تعزيز الأمن الغذائي في المملكة من خلال توفير المواد الغذائية الضرورية لسكان المناطق المستهدفة، بما يسهم في تعزيز الاستدامة الزراعية في البلاد. ويعتبر المشروع خطوة مهمة نحو تحقيق المزيد من الابتكارات في مجال الزراعة وتحسين سبل العيش للعديد من المزارعين.
تحسين جودة المحاصيل وزيادة القيمة التسويقية
إن المشروع لا يهدف فقط إلى التجفيف ولكن يسعى أيضًا إلى توسيع نطاق الفوائد للمزارعين وتحسين الحالة الاقتصادية للقطاع الزراعي. من خلال هذه المبادرات، يعمل “ريف السعودية” على دعم المزارعين لتحقيق أقصى استفادة ممكنة من منتجاتهم الزراعية وتعزيز قدرتهم التنافسية في الأسواق المحلية والدولية. وبهذا، يرتفع مستوى الوعي بأهمية الحفاظ على جودة المنتجات وتقليل الفاقد، مما يسهم في تحقيق التنمية المستدامة التي تتماشى مع رؤية المملكة 2030.