القلب في خطر خبراء يحذرون من مأكولات شائعة تضعف الشرايين

القلب في خطر تتزايد معدلات الإصابة بأمراض القلب بشكل مقلق في مختلف أنحاء العالم، يجعلها بذلك من أبرز التحديات الصحية التي تهدد حياة الملايين.

وتشير الأبحاث الحديثة إلى أن العادات الغذائية اليومية قد تكون مفتاح الوقاية أو العامل الرئيسي في زيادة المخاطر، حيث يمكن لبعض الأطعمة أن تضعف الشرايين وتؤدي إلى مضاعفات خطيرة على المدى البعيد.

القلب في خطر من أكلات غير صحية

القلب في خطر ليس مجرد شعار تحذيري ولكنه حقيقة تؤكدها الدراسات الطبية الحديثة التي تكشف أن بعض الأطعمة التي نتناولها يومياً، يمكن أن تتحول إلى قنبلة صامتة تهدد صحة القلب والشرايين ومن بين أبرز هذه الأطعمة ما يلي:

الخبز الأبيض

الاعتماد المستمر على الخبز الأبيض يضع الجسم أمام مخاطر صحية كبيرة، حيث يحتوي غالباً على كميات عالية من السكر والملح، مع افتقاره للعناصر الغذائية الأساسية، وبالتالي يرفع احتمالية الإصابة بأمراض القلب.

الدجاج المقلي

يعتبر من أكثر الأطعمة التي تضيف عبئاً على الشرايين، حيث يزيد من الدهون المشبعة في الدم، الأمر الذي يعزز فرص تراكم الترسبات الضارة وإضعاف الدورة الدموية.

البطاطس المقلية

رغم أنها من الأطعمة المحببة، إلا أن قليها يحول دهونها إلى دهون متحولة ضارة، وهو يجعلها سبب مباشر في ارتفاع مخاطر أمراض القلب وانسداد الشرايين.

المشروبات الغازية

امتلاؤها بالسكريات المضافة يرفع معدلات السمنة ويزيد ضغط الدم، وهو ينعكس مباشرة على صحة القلب ويضاعف خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.

اللحوم الحمراء والمصنعة

تناولها بكثرة مرتبط بشكل وثيق بزيادة أمراض القلب، لاحتوائها على نسب مرتفعة من الدهون المشبعة والمواد الحافظة التي تؤثر سلباً على الأوعية الدموية.

السمن النباتي

مصدر رئيسي للدهون المتحولة التي ترفع الكولسترول الضار وتزيد من احتمالية انسداد الشرايين، يجعلها من أكثر المسببات التي تضع القلب في خطر.

تشير الأبحاث الطبية الحديثة إلى أن القلب في خطر ليس فقط بسبب العوامل الوراثية كما يعتقد الكثيرون، بل إن نمط الحياة اليومي وعلى رأسه النظام الغذائي، يعد عامل أساسي في تحديد مدى قوة القلب أو ضعفه.

اختياراتنا الغذائية يمكن أن تكون درع واقي يحمي الشرايين من التصلب وارتفاع ضغط الدم، أو على العكس تماماً سبب مباشر في زيادة فرص الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية، إن الإكثار من تناول الخضروات والفواكه الطازجة، والحبوب الكاملة والبروتينات الصحية مثل الأسماك، مع تقليل استهلاك الأطعمة المصنعة والمشبعة بالدهون والسكريات يعد استراتيجية فعّالة للحفاظ على قلب نابض بالحياة.